煎茶

作者:张侃 【宋】
结庐枕石隙,其下通泉脉。新开数尺泉,涌然如乳白。道人北山来,閒话到终夕。徐云茶已芽,气味及高格。绛囊映绿色,未尝齿流液。汲泉满歙缶,篝火勿遽迫。须臾蟹眼生,茶新手缓掷。姜盐宜屏除,祇能添水厄。

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